Honigmelonen Eis
Von Ninja- Zeit
- 5 Min. (+ 24 Std. Einfrieren)
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 1 Becher
- Pro Portion
- 151 kcal
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Zubereitung
Die Honigmelone schälen und in Würfel schneiden. Diese dann mit Zitronensaft und Sahne pürieren.
Die Eigelbe mit dem Honig über einem Wasserbad aufschlagen und erwärmen. Nach und nach die pürierte Melonen-Mischung dazugeben und alles auf 75 Grad erhitzen. Dann vom Herd nehmen.
Die Masse in den CREAMi Deluxe Becher füllen und für 24 Stunden einfrieren.
24 Stunden später FULL wählen, dann mit dem Drehknopf ICE CREAM auswählen und auf den Drehknopf drücken, um die Verarbeitung zu starten. Nach der Verarbeitung gegebenenfalls einen Schluck Sahne dazugeben und mit RE-SPIN vearbeiten, um ein cremigeres Ergebnis zu erhalten.
Direkt servieren und genießen.
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