Apfelkuchen mit Lotus Biscoff
- Zeit
- 45 Min.
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 1 Kuchen
- Pro Portion
- 660 kcal

Zubereitung
01
Ofen auf 200°C vorheizen.
02
Mehl, Backpulver, Zucker, Öl, Milch,Eier und fein gemahlene Biscoff Kekse vermischen.
200g Mehl mit Backpulver150g Zucker11 EL Pflanzenöl5 Stück Eier120g Lotus Biscoff Kekse
03
Teig in eine gefettete und bemehlte Backform gießen.
04
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
2 Stück Äpfel
05
Restlichen Biscoff Kekse über dem Teig zerbröseln. Apfelscheiben darauf verteilen.
120g Lotus Biscoff Kekse
06
Öl, Zucker und Eier verrühren und gleichmäßig über die Äpfel gießen.
150g Zucker11 EL Pflanzenöl5 Stück Eier
07
20-25 Minuten backen bis der Kuchen durchgebacken ist.
Guten Appetit!
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