Cupcakes mit Biscoff-Creme

Zeit
50 Min.
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Schwierigkeit
Mittel
Ergibt
6 Muffins
Pro Portion
498 kcal
Cupcakes mit Biscoff-Creme

Zubereitung

Schritt 1

Ofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 2

Butter und Zucker mit dem Mixer cremig schlagen.

Schritt 3

Ei hinzufügen, gut verrühren. Mehl nach und nach einarbeiten.

Schritt 4

Milch hinzufügen und eine weitere Minute aufschlagen bis der Teig fluffig ist.

Schritt 5

Papierförmchen in ein Muffinblech setzen und zu zwei Dritteln mit Teig füllen.

Schritt 6

20 Minuten backen und vollständig auskühlen lassen.

Schritt 7

Biscoff Creme mit Frischkäse und Sahne verrühren. 30 Minuten im Spritzbeutel kühlen.

Schritt 8

Creme auf die ausgekühlten Cupcakes spritzen und mit Kekskrümeln bestreuen.

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