Einfacher Käsekuchen

Dieser sieben Zutaten Käsekuchen ist nicht nur einfach gemacht, sondern auch super lecker! Als Basic-Käsekuchen passt er zu jeder Feierlichkeit. WICHTIG: Die Portion für zwei Personen entspricht einem Kuchen!

Zeit
1h 10 Min
Bewertung
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Schwierigkeit
Anspruchsvoll
Ergibt
2 Personen
Pro Portion
710 kcal
Einfacher Käsekuchen

Zubereitung

01

Den Backofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober- / Unterhitze vorheizen.

Einfacher Käsekuchen - Schritt 1
02

Die Eier mit Zucker und Salz schaumig schlagen.

100g Brauner Zucker2 Ei0,25 TL Salz
Einfacher Käsekuchen - Schritt 2
03

Alle weiteren Zutaten dazugeben und zu einer einheitlichen Masse vermischen.

110g Frischkäse230ml Griechischer Joghurt250g Magerquark32g Vanillepuddingpulver
Einfacher Käsekuchen - Schritt 3
04

Den Teig in eine kleine, gefettete Springform (Durchmesser ca. 18cm) füllen und den Käsekuchen ca. 1 Stunde backen. Anschließend bei etwas geöffneter Backofentür komplett auskühlen lassen.

Einfacher Käsekuchen - Schritt 4
05

Zu einer Tasse Kaffee und Tee servieren und genießen. Guten!

Einfacher Käsekuchen - Schritt 5

Guten Appetit!

Wie ist es geworden?

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Nährwerte pro Portion

710
kcal

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