Germknödel Eis

Zeit
5 Min. (+ 24 Std. Einfrieren)
Bewertung
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Schwierigkeit
Einfach
Ergibt
1 Becher
Pro Portion
271 kcal

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Germknödel Eis

Zubereitung

01

Die Vollmilch mit Kondensmilch, Mohn, ausgekratzter Vanilleschote und dem Vanillemark in einem kleinen Topf aufkochen und für 10 Minuten ziehen lassen. Die Vanilleschote herausnehmen und die Masse abkühlen lassen.

200ml Milch, 3,8% Fett250ml gesüßte Kondensmilch2 EL Mohn1 Stück Vanilleschote
02

Die Mixtur mit Mascarpone und Speisequark in den CREAMi Deluxe Becher geben und gut verrühren. Die Masse einfrieren und am nächsten Tag im Modus ICE CREAM mixen.

100g Mascarpone150g Speisequark
03

Gegebenenfalls einen Schluck Milch dazugeben und mittels RE-SPIN cremig mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

04

Das Eis mit Zwetschgenröster anrichten und servieren.

3 EL Zwetschgenröster oder Pflaumenmaus

Guten Appetit!

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Nährwerte pro Portion

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