Grünes Birchermüsli mit Matcha, Granny Smith und Kiwi
Diese grüne Version von unserem Basis-Birchermüsli ist ein absoluter Geschmacksknaller. Eignet sich auch hervorragend zum Mitnehmen!
- Zeit
- 10 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 810 kcal
Zubereitung
Den Granny Smith raspeln und zusammen mit dem Joghurt, Milch, Haferflocken, Matchapulver, Rosinen, Honig und den fein gehackten Mandeln in eine passende Schüssel geben. Gründlich vermischen.
Den zweiten Apfel und die Kiwi in mundgerechte Stücke schneiden und auf dem Birchermüsli verteilen. Optional mit ein paar gerösteten Mandelblättchen verfeinern. 💡 Wenn das Birchermüsli über Nacht im Kühlschrank zieht, solltest du es am nächsten Morgen nochmal mit etwas Milch cremig rühren.
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