Herbstlicher Kürbis-Apfel Crumble
Dieser herbstlich-saisonale Crumble eignet sich bei kalt-nassem Wetter perfekt zur Tea-Time. Servieren ihn am besten mit etwas aufgeschlagener Sahne. #soulfood
- Zeit
- 1h
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Mittel
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 463 kcal
Zubereitung
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. Dann den Kürbis samt Schale in besonders feine Stücke schneiden. Den Apfel in grobe, mundgerechte Stücke würfeln.
Kürbis- und Apfelwürfel in eine Schüssel geben. Mit den unten aufgeführten Zutaten gründlich vermengen.
Die unten aufgeführten Zutaten mit einem Handmixer zu krümligen Teigstreuseln vermengen. Das sollte circa 1-2 Minuten dauern.
Eine Auflaufform zunächst mit den Äpfeln und dem Kürbis bedecken. Dann die Crumbles gleichmäßig darüber verteilen.
Im Backofen für 35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Optional zum Crumble frische Schlagsahne mit etwas Vanillezucker aufschlagen und anschließend genießen!
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