Mini Bananenbrot in der Tasse
Nicht immer muss es ein ganzes Bananenbrot zum Frühstück sein. Diese Variante in einer entsprechenden Tasse ist super lecker und unkompliziert gemacht.
- Zeit
- 30 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 821 kcal
Zubereitung
In einer Schüssel die zerdrückten Bananen, die zimmerwarme Butter, den Honig, das Ei und den Vanillezucker verrühren, bis sie sich vermischen
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Schokoladenstückchen unterheben.
Den Teig in eine ofenfeste Tasse füllen und dann für 20-25 Minuten backen.
Kurz auskühlen lassen. P.S. Am besten schmeckt er wenn er noch warm ist. Guten!
Guten Appetit!
Wie ist es geworden?
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