Sattmachender Espresso-Quark-Shake to-go
Du bist auch ein Morgenmuffel, der gerne Kaffee mag? Dann ist dieses Frühstück genau für dich gedacht. Nicht nur hält es besonders lange satt, sondern verbindet dein Frühstück mit einem kleinen Wachmachkick. Nicht zu vergessen, dass es in drei Minuten gemacht und bestens zum Mitnehmen geeignet ist.
- Zeit
- 3 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 578 kcal
Zubereitung
Espresso aus frisch gemahlenen Bohnen brühen und zusammen mit dem Quark und Banane in deinen Mixer geben. Für eine Minute gründlich verblenden. Den Shake abschmecken. Wenn dir das Ganze zu herb ist, gibst du noch einen Schuss Ahornsirup dazu. Nochmal verblenden.
Optional kannst du ein paar Bohnen zerkleinern und diese zum Shake geben. Das gibt einen extra Kaffe-Crunch.
In eine to-go Flasche umfüllen und peu a peu trinken. Je länger du das Ganze streckst, umso höher ist der Sättigungseffekt.
Guten Appetit!
Wie ist es geworden?
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