Köstliches Pistazien Tiramisu

Diese Tiramisu Version ist für alle Pistazienlieberhaber gedacht. Wer es süß mag, sollte diese Version unbedingt ausprobieren!

Zeit
2h
Bewertung
5 · 2 Bewertungen
Schwierigkeit
Anspruchsvoll
Ergibt
1 Form
Pro Portion
506 kcal
Köstliches Pistazien Tiramisu

Zubereitung

01

Die Pistazien in eine Pfanne Öl geben und für circa 10 Minuten goldbraun rösten.

100g Pistazien
Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 1
02

Die Milch handwarm erhitzen.

250ml Milch 3,5%
Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 2
03

Die Sahne steif schlagen.

120ml Sahne
Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 3
04

Die Mascarpone mit Puderzucker, Pistaziencreme und dem Abrieb der Limette gut verrühren, bis eine homogene Creme entsteht.

120g Crema al Pistacchio1 Limette250g Mascarpone90g Puderzucker
Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 4
05

Die Steif geschlagene Sahne nun unter die Creme heben.

120ml Sahne
Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 5
06

Die gerösteten Pistazien grob hacken.

100g Pistazien
Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 6
07

Die Hälfte vom Löffelbiskuit auf dem Boden der Auflaufform verteilen und mit der Hälfte der lauwarmen Milch überigeßen.

200g Löffelbiskuit250ml Milch 3,5%
Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 7
08

Nun die Hälfte der Creme auf dem Löffelbiskuit verstreichen und dann mit einem Teil der gehackten Pistazien toppen.

250g Mascarpone100g Pistazien 120g Crema al Pistacchio
Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 8
09

Anschließend die restlichen Löffelbiskuits verteilen.

200g Löffelbiskuit
Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 9
10

Nun die Hälfte der Creme auf dem Löffelbiskuit verstreichen und dann mit einem Teil der gehackten Pistazien toppen.

250g Mascarpone100g Pistazien 120g Crema al Pistacchio
Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 10
11

Nach einer Stunde ein Stück rausschneiden und genießen. Guten Appetit!

Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 11
12

Nun den zweiten der Creme und die restlichen Pistazien auf dem Biskuit verteilen. Dann für mindestens eine Stunde kalt stellen.

250g Mascarpone100g Pistazien
Köstliches Pistazien Tiramisu - Schritt 12

Guten Appetit!

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