Süß-Herzhaftes Turbo-Frühstück
Herzhaft trifft süß. Ein unglaublich leckeres Frühstück, dass den perfekten Start in den Tag für alle Frühstücksliebhaber garantiert.
- Zeit
- 5 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 152 kcal
Zubereitung
Eine Scheibe Vollkornbrot abschneiden und mit Quark bestreichen. Die Birne in fein Streifen schneiden, die Walnüsse in deiner Hand zerbröseln und beides auf den Quark legen.
Eine weitere Scheibe Vollkornbrot abschneiden, zart mit Butter bestreichen, das Brot mit einer Scheibe Wildlachs belegen und nach belieben Schnittlauch drüber verteilen.
Die Avocado über einer Schüssel in Würfel schneiden und mit einem Löffel von der Schale trennen.
Die Tomaten würfeln und den Strang enfernen. Etwas Limette und Meersalz über die Avocado-Tomaten-Mischung geben und vermischen.
Alle Komponenten auf einem Teller anrichten und das herzhaft-süße-Frühstück genießen. Guten Appetit!
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