Gurkensalat mal anders
- Zeit
- 10 Min.
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 302 kcal
Zubereitung
Schritt 2
Kreuzkümmel, Limettensaft, Ahornsirup, Salz und Pfeffer in einer Schale vermengen.
Schritt 3
Die Gurken und Radieschen in feine Streifen/Scheiben hobeln.
Schritt 4
Basilikum und Koriander zupfen und unter den Salat geben und mit dem Dressing vermengen.
Schritt 5
Die Erdnüsse in einer Pfanne kurz anrösten, Ahornsirup und Chiliflocken dazugeben und karamellisieren lassen.
Schritt 6
Den Salat mit den Nüssen anrichten und servieren.
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