Die weltbesten Kaffee Pancakes
Diese fluffigen Kaffee-Pancakes sind besonders für alle Kaffeeliebhaber ein echter Frühstückstraum. Das Kaffeetopping hebt das Kaffee-Aroma nochmal besonders hervor.
- Zeit
- 20 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 679 kcal
Zubereitung
Die trockenen Grundzutaten in eine große Schüssel geben. Die Eier trennen und das Eigelb dazugeben.
Das Eiweiß steif schlagen.
Den Instant Kaffee kurz in der Milch auflösen. Alternativ kannst du auch einen halben Teil Kaffee und einen halben Teil Milch verwenden, wenn du kein Instant Pulver im Haus hast. (Bspw. statt 300ml Milch 150ml Milch und 150ml Kaffee).
Die Kaffee-Mischung zu den trockenen Zutaten geben und gründlich vermischen.
Das steif geschlagenen Eiweiß vorsichtig unter die Kaffeemasse heben.
Die Pancakes nacheinander in etwas Butter anbraten.
Joghurt mit Vanillezucker und etwas zusätzlichen Instant Kaffee vermischen. Instant Kaffee nach Geschmack dazugeben.
Die fertig gebackenen Pancakes mit dem Kaffee-Joghurt-Topping servieren und genießen!
Guten Appetit!
Wie ist es geworden?
Koch mit dem, was da ist
Fotografier deinen Kühlschrank, die App zeigt dir, was du sofort kochen kannst.
12345678
Foodoholic-App kostenlos laden
Rezept scannen & direkt loskochen
Nährwerte pro Portion
Alle Nährwerte im Detail gibt’s mit
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar…