Einfache 4-Zutaten Pancakes

Die wohl schnellsten Pancakes der Welt, die nicht nur unfassbar fluffig, sondern mit den Topping ein echter Gaumenschmaus sind. Beim Topping ist dir natürlich Variation gelassen. Ob nun mit Joghurt und ausgepresster Orange und dessen Filets oder mit Banane oder oder oder...

Zeit
10 Min
Bewertung
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Schwierigkeit
Einfach
Ergibt
2 Personen
Pro Portion
346 kcal
Einfache 4-Zutaten Pancakes

Zubereitung

01

Die Banane(n) mit einer Gabel gründlich verquetschen und eine Schüssel geben. Die restliche Zutaten hinzufügen und mit einer Gabel zu einem einheitlichen Teig verquirlen.

1 TL Backpulver2 Banane30g Blaubeeren4 Ei120g Weizenvollkornmehl
Einfache 4-Zutaten Pancakes - Schritt 1
02

Mit einer Kelle oder einem großen Löffel etwas Teig in deine vorgeheizte und mit Butter befette Pfanne geben und den Pancake zunächst für zwei bis drei Minuten ruhen lassen, bis er sich dann ohne Probleme wenden lässt.

4 Ei2 Banane1 Orange20ml Naturjoghurt 1 TL Backpulver30ml Ahornsirup30g Blaubeeren20g Haselnüsse
Einfache 4-Zutaten Pancakes - Schritt 2
03

Sobald alle Pancakes fertig gebraten sind, diese mit Quark, gehackten Haselnüssen, Honig und Orangenfilets verfeinern. Den Rest der Orange über den Pancakes ausdrücken. Was ein herrliches Frühstück. Lass es dir schmecken!

20g Haselnüsse1 Orange
Einfache 4-Zutaten Pancakes - Schritt 3

Guten Appetit!

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