Fisch(stäbchen) Wraps
Knusprige Fischstäbchen mit Gewürzbutter aus dem Airfryer, eingerollt in warme Wraps. Dazu Limetten-Mais-Reis, Paprika-Kräuterquark und frischer Blattsalat. Schnell gemacht und ideal für die ganze Familie.
- Zeit
- 30 Min.
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 4 Personen
- Pro Portion
- 723 kcal
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Zubereitung
Butter und mexikanische Gewürzmischung in einen Topf geben. Butter schmelzen lassen und 1 Min. köcheln lassen. Vom Herd nehmen.
Fischstäbchen aufs Blech des Airfryers legen und mit der Gewürzbutter bestreichen. 10-12 Min. bei 180°C knusprig heißluftfrittieren.
Währenddessen Reis nach Packungsanleitung zubereiten, mit abgetropftem Mais, Limettenabrieb, Limettensaft und Petersilie mischen. Paprika würfeln und mit Kräuterquark mischen.
Wraps erwärmen und mit dem zuvor angerührtem Paprika-Kräuterquark bestreichen. Jeweils mit Reis und Salat belegen, je vier Fischstäbchen pro Wrap darüber verteilen und zusammenrollen. Servieren.
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