Proteinpfannkuchen mit Banane und Heidelbeeren
- Zeit
- 20 Min.
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 1 Personen
- Pro Portion
- 508 kcal
Zubereitung
Schritt 2
Ei, Vanillezucker, Kardamom, Zitronenschale und Salz hinzufügen und verquirlen. Mehl und Haferflocken schrittweise unterrühren.
Schritt 4
Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Butter erhitzen. Ca. 50ml Teig pro Pfannkuchen gießen und jede Seite 2-3 Minuten goldbraun braten.
Schritt 5
Mit Kokosflocken, Bananenscheiben, restlichen Heidelbeeren und Honig garnieren.
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