3€ Gemüsepfanne
Für diese 3€ Gemüsepfanne brauchst du keinerlei komplizierte Zutaten. Eine wirklich tolle und schmackhafte Pfanne!
- Zeit
- 30 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 407 kcal
Zubereitung
Das Gemüse abwaschen und fein schneiden. Den Kohlrabi schälen und in Streifen schneiden.
Den Lauch / Porree halbieren. Jeden Strang gründlich abwaschen, sodass keinerlei Erde innerhalb des Porrees zu finden ist.
Nach zwei bis drei Minuten das restliche Gemüse dazugeben und alles für circa fünf Minuten schmoren lassen.
Gemüsebrühe, Schlagsahne und Leitungswasser dazugießen und das Gemüse für weitere fünf Minuten schmoren lassen.
Mit unserem Majoran ordentlich würzen, sodass die ganze Pfanne mit Majoran bedeckt ist.
Nochmal etwas köcheln lassen, bis das Gemüse nach deiner Vorliebe weich gekocht ist.
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