Feta-Päckchen im Filo-Teig mit Honig
Diese Filoteig-Päckchen sind ein absolutes Geschmackserlebnis, dass nicht nur zum BBQ, sondern auch zum Feierabend passt. Unbedingt ausprobieren!
- Zeit
- 40 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Mittel
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 1360 kcal
Zubereitung
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Den Ofen auf 180°C Ober-Unterhitze vorheizen.
Eine feine Scheibe vom Filoteig gründlich mit der geschmolzenen Butter bestreichen.
Italienische Kräuter auf dem Filoteig gleichmäßig verteilen. Je Scheibe Filoteig einen halben Feta Käse verwenden. Diesen mittig an den unteren Ende des Teiges legen.
Die äußeren Teigränder nach innen über den Feta Käse falten. Anschließend das Päckchen einrollen. Den gesamten Prozess wiederholen, bis der Feta Käse alle ist.
Die Päckchen nochmal mit Butter bestreichen und dann mit ein paar Sesamsamen bestreuen.
Für 30 Minuten im Ofen bei 180°C Ober-Unterhitze backen.
Die Päckchen kurz auskühlen lassen und dann auf einem schönen Bauernsalat servieren. Final den Feta mit Honig verfeinern und anschließend genießen. Guten Appetit!
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