Leichtes 5-Minuten Tzatziki
Dieses Tzatziki ist ein absolutes Basic Rezept. Super schnell gemacht und perfekt als Dip für Gemüse, für das Brot oder neben einem qualitativen Stück Fleisch beim Grillen. Gerade im Sommer ist es äußerst schmackhaft und erfrischend.
- Zeit
- 5 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 236 kcal

Zubereitung
Raspel die Gurke.

Die Knoblauchzehe von der Schale befreien und fein hacken.

Den Joghurt mit der geraspelten Gurke, dem Knoblauch, Olivenöl und etwas Salz in eine Schüssel geben.

Die Zitrone auspressen und zu dem Rest hinzufügen.

Jetzt muss nur noch alles gut vermischt werden. Fertig! Übrigens passt auch etwas gehackte Petersilie oder Minze nach Geschmack hervorragend dazu.

Guten Appetit!
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Beilage, Salat und Dessert, die dazu passen.











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