Leichtes 5-Minuten Tzatziki

Dieses Tzatziki ist ein absolutes Basic Rezept. Super schnell gemacht und perfekt als Dip für Gemüse, für das Brot oder neben einem qualitativen Stück Fleisch beim Grillen. Gerade im Sommer ist es äußerst schmackhaft und erfrischend.

Zeit
5 Min
Bewertung
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Schwierigkeit
Einfach
Ergibt
2 Personen
Pro Portion
236 kcal
Leichtes 5-Minuten Tzatziki

Zubereitung

01

Raspel die Gurke.

1 Stück Gurke
Leichtes 5-Minuten Tzatziki - Schritt 1
02

Die Knoblauchzehe von der Schale befreien und fein hacken.

1 Stück Knoblauchzehe
Leichtes 5-Minuten Tzatziki - Schritt 2
03

Den Joghurt mit der geraspelten Gurke, dem Knoblauch, Olivenöl und etwas Salz in eine Schüssel geben.

250ml Griechischer Joghurt1 Stück Gurke10ml extra natives Olivenöl1 TL Salz
Leichtes 5-Minuten Tzatziki - Schritt 3
04

Die Zitrone auspressen und zu dem Rest hinzufügen.

10ml Zitronensaft
Leichtes 5-Minuten Tzatziki - Schritt 4
05

Jetzt muss nur noch alles gut vermischt werden. Fertig! Übrigens passt auch etwas gehackte Petersilie oder Minze nach Geschmack hervorragend dazu.

250ml Griechischer Joghurt1 Stück Gurke1 Stück Knoblauchzehe10ml extra natives Olivenöl1 TL Salz10ml Zitronensaft
Leichtes 5-Minuten Tzatziki - Schritt 5

Guten Appetit!

Wie ist es geworden?

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Nährwerte pro Portion

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Kommentare

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    Was passt zu Leichtes 5-Minuten Tzatziki?

    Beilage, Salat und Dessert, die dazu passen.

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