Regionale Bohnen mit Maishühnchen und dezenten Asia-Aromen
Lecker, schnell und einfach.
- Zeit
- 10 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 190 kcal
Zubereitung
Die Bohnen von den Enden trennen (bei TK-Bohnen nicht nötig).
Lauchzwiebeln fein schneiden und zusammen mit den Bohnen in etwas Olivenöl kurz einmal scharf anbraten.
Maishühnchen grob würfeln, Cherry-Tomaten vierteln und zu den Bohnen geben. Auf mittlerer Hitze schmoren.
Sobald das Hühnchen durchgebraten ist, die Sojasauce mit in deine Pfanne geben.
Die Limettenschale über deiner Pfanne raspeln. Verwende am besten eine Limette dessen Schale unbehandelt ist.
Einmal alles kräftig vermischen und dann auf deinem Teller servieren. Guten Hunger!
Guten Appetit!
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