Verfeinerte Bio-Bolognese
In diese Bio-Bolognese haben wir geraspelte Karotte und Zucchini eingearbeitet, um dem Gericht nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern auch Volumen zu geben.
- Zeit
- 20 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 755 kcal
Zubereitung
Die Spaghetti nach Verpackungsangaben kochen.
In der Zwischenzeit die Schalotte und Knoblauchzehe fein würfeln.
Das Rinderhackfleisch für circa drei Minuten zusammen mit der gewürfelten Zwiebel und dem Knobi anbraten.
Die Karotte und Zucchini raspeln und zusammen mit den fein-stückigen Tomaten in die Pfanne geben.
Etwas von unserem Holy Bolo Gewürz dazugeben.
Salz dazu und für einige Minuten köcheln lassen.
Gemeinsam mit den Spaghetti servieren und genießen. Guten!
Guten Appetit!
Wie ist es geworden?
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