Champignons-Zucchini-Carpaccio mit etwas Hühnchenfleisch
Kinderleicht und unfassbar schnell gemacht. Perfekt auch für deinen Alltag oder am Wochenende geeignet.
- Zeit
- 15 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 308 kcal
Zubereitung
Schritt 2
Champignons- und Zucchinischeiben abwechselnd auf deinen Teller legen. Mit Rucola toppen und dann gleichmäßig das Olivenöl darüber gießen.
Schritt 4
Das Hühnchen zunächst in grobe Würfel schneiden und anschließend kross von beiden Seiten anbraten.
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