Herbstliche Gnocchi-Pfanne

Wenn du Gnocchis bereits gerne isst, dann solltest du unsere neue Herbst-Kreation auf jeden Fall probieren. Die fein abgestimmten Aromen mit einer extra Portion Gemüse vereinen Geschmack und eine ausgewogene Ernährung.

Zeit
20 Min
Bewertung
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Schwierigkeit
Einfach
Ergibt
2 Personen
Pro Portion
534 kcal
Herbstliche Gnocchi-Pfanne

Zubereitung

01

Champignons und Zucchini klein schneiden

140g Champignons1 Zucchini
Herbstliche Gnocchi-Pfanne - Schritt 1
02

Gnocchi mit etwas Butter, für ca. 3min., in der Pfanne anbraten.

350g Gnocchis
Herbstliche Gnocchi-Pfanne - Schritt 2
03

Erbsen, Champignons und Zucchinis dazugeben.

100g Erbsen
Herbstliche Gnocchi-Pfanne - Schritt 3
04

Hitze reduzieren. Die Blätter vom Thymian abrupfen. Sahne, Thymianblätter, Salz und Pfeffer dazugeben. Vermischen und nochmal für 2-3min köcheln lassen.

120ml Sahne1 TL Salz5 Stängel Thymian
Herbstliche Gnocchi-Pfanne - Schritt 4
05

Vor dem Servieren gut vermengen. Guten Appetit!

Herbstliche Gnocchi-Pfanne - Schritt 5

Guten Appetit!

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Nährwerte pro Portion

534
kcal

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Kommentare

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    Was passt zu Herbstliche Gnocchi-Pfanne?

    Beilage, Salat und Dessert, die dazu passen.

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