Köstlicher Hummus mit Gemüsesticks und geröstetem Sesam to-go
Ideal zum Mitnehmen geeignet und blitzschnell vorbereitet. Zusätzlich kannst du beispielsweise auch noch etwas Obst und ein hartgekochtes Ei mitnehmen. Kleine easy to-go Mittagspausenvariante.
- Zeit
- 10 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 388 kcal
Zubereitung
Die Kichererbsen aus dem Glas in ein Sieb schütten und unter laufendem Wasser gründlich abwaschen.
Kichererbsen abtrocknen und in deinen Mixer geben. Die Limette halbieren und beide Hälften auspressen.
Die ersten Gewürze dazugeben und alles zu einem Brei bzw. einer geschmeidigen Masse vermischen.
Knoblauch fein schneiden und zusammen mit dem Olivenöl zum Hummus geben und nochmals gründlich vermixen.
Das Gemüse in Sticks schneiden und zusammen mit etwas Vollkornbrot und dem Hummus servieren. Guten!
Guten Appetit!
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