Schnelle Balsamico-Linsen mit Gemüse
Minimalistisch kommt dieses Linsen-Rezept daher. Wenige Zutaten, die aber ein leckeres Geschmackserlebnis garantieren.
- Zeit
- 25 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 374 kcal
Zubereitung
Die Linsen nach Verpackungsangaben kochen.
Lauchzwiebeln in feine Streifen und das restliche Gemüse in feine Würfel schneiden. Beides in etwas extra nativen Oliveöl braten.
Sobald die Linsen fertig geköchelt sind, diese mit in die Gemüsepfanne geben und mit Balsamico-Essig und Pfeffer untermischen.
Das Gericht nun servieren und gegebenfalls noch mit etwas groben Meersalz verfeinern. Ich esse die Linsen gerne mal in dieser Variante nach dem Training oder esse dazu noch etwas Vollkornbrot mit Butter. Du kannst das Gericht natürlich noch nach deinem belieben verfeinern.
Guten Appetit!
Wie ist es geworden?
Koch mit dem, was da ist
Fotografier deinen Kühlschrank, die App zeigt dir, was du sofort kochen kannst.
12345678
Foodoholic-App kostenlos laden
Rezept scannen & direkt loskochen
Nährwerte pro Portion
Alle Nährwerte im Detail gibt’s mit
Was passt zu Schnelle Balsamico-Linsen mit Gemüse?
Beilage, Salat und Dessert, die dazu passen.
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar…