Unsere liebste 15-Minuten Asia-Pfanne

Diese Asia-Pfanne könnte es beim guten Asiaten um die Ecke geben. Mit nur simplen und wenigen Zutaten ein perfektes Mittagessen in einer anstrengenden Woche. Wenn du die asiatische Küche magst, solltest du dieses Gericht auf dem Plan haben!

Zeit
15 Min
Bewertung
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Schwierigkeit
Einfach
Ergibt
2 Personen
Pro Portion
371 kcal
Unsere liebste 15-Minuten Asia-Pfanne

Zubereitung

01

Süßkartoffel schälen, vierteln und in feine Streifen schneiden. Zucchini, Pak Choi und die Knoblauchzehe ebenfalls fein schneiden. Die Paprika würfeln.

1 Knoblauchzehe200g Pak Choi1 Paprika 300g Süßkartoffel1 Zucchini
Unsere liebste 15-Minuten Asia-Pfanne - Schritt 1
02

Das gesamte Gemüse in etwas extra nativen Olivenöl für einige Minuten anschmoren.

200g Pak Choi1 Paprika 1 Zucchini
Unsere liebste 15-Minuten Asia-Pfanne - Schritt 2
03

Die Garnelen dazugeben und solange mitbraten, bis diese gar sind. (circa 5-8 Minuten)

200g Garnelen
Unsere liebste 15-Minuten Asia-Pfanne - Schritt 3
04

Mit Sojasauce, gerösteten Sesamöl und Salz verfeinern. Gründlich vermischen.

1 EL Geröstetes Sesamöl1 TL Salz2 EL Sojasoße
Unsere liebste 15-Minuten Asia-Pfanne - Schritt 4
05

Servieren und genießen. Guten Appetit!

300g Süßkartoffel
Unsere liebste 15-Minuten Asia-Pfanne - Schritt 5

Guten Appetit!

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Kommentare

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    Beilage, Salat und Dessert, die dazu passen.

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