Wildlachs mit Ofengemüse in Honig-Sojasoße
Ein herrliches Gericht, dass durch die einfache Soße perfektioniert wird. Den Lachs kannst du alternativ auch in der Pfanne, ausschließlich auf der Haut braten.
- Zeit
- 18 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 405 kcal
Zubereitung
Deinen Ofen auf 190°C Umluft vorheizen. Röschen vom Brokkoli abscheiden, Paprika und Karotte in feine Streifen schneiden und zusammen mit dem Lachs aufs Backblech legen.
Soßenzutaten in einer Schüssel verrühren und verteilt über das Backblech gießen. Die Sesamsamen ebenfalls verteilen und dann für ~14 Minuten im Ofen backen lassen
Den Wildlachs und das Gemüse aus dem Ofen holen und schauen, ob der Fisch bereits durch ist. Wenn ja, dann lass es dir schmecken!
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