Asiatisch angehauchtes Gemüse mit zartem Maishähnchen

Um ein qualitatives Stück Hühnchen zu bekommen, einfach mal im Bio-Supermarkt, auf dem Wochenmarkt oder beim Bauern des Vertrauens vorbeischauen.

Zeit
25 Min
Bewertung
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Schwierigkeit
Einfach
Ergibt
2 Personen
Pro Portion
625 kcal
Asiatisch angehauchtes Gemüse mit zartem Maishähnchen

Zubereitung

01

Zunächst deinen Ofen auf 190°C Umluft vorheizen. Das Gemüse fein schneiden und zusammen mit den Hühnchenbrustfilets in eine große Schüssel geben.

1 Brokkoli400g Hähnchenbrustfilet3 Karotte1 Paprika
Asiatisch angehauchtes Gemüse mit zartem Maishähnchen - Schritt 1
02

Über die Zutaten die Sojasoße, Sesamsamen und den Honig geben und mit einem Löffel gut durchmischen.

10g Honig3 EL Sesamsamen5 EL Sojasoße
Asiatisch angehauchtes Gemüse mit zartem Maishähnchen - Schritt 2
03

Die durchgemischte Mischung nun auf einem Backblech verteilen und dann in den Ofen schieben.

Asiatisch angehauchtes Gemüse mit zartem Maishähnchen - Schritt 3
04

Salatherz(en), eine weitere Karotte und Gurke in sehr feine Streifen schneiden und in eine separate Schüssel geben.

0,5 Gurke0,5 Salatherz
Asiatisch angehauchtes Gemüse mit zartem Maishähnchen - Schritt 4
05

Sojasoße, geröstete Sesamsoße und Sesamsamen über das Gemüse geben und leicht vermengen.

1 EL Geröstetes Sesamöl3 EL Sesamsamen5 EL Sojasoße
Asiatisch angehauchtes Gemüse mit zartem Maishähnchen - Schritt 5
06

Sobald die Portion auf dem Backblech fertig ist, dieses aus dem Ofen holen und zusammen mit dem Asia-Salat servieren. Guten Hunger!

400g Hähnchenbrustfilet1 Brokkoli1 Paprika
Asiatisch angehauchtes Gemüse mit zartem Maishähnchen - Schritt 6

Guten Appetit!

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Nährwerte pro Portion

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Kommentare

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    Beilage, Salat und Dessert, die dazu passen.

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