Chili-Linguine mit Scampis, Zitrone und Basilikum
Diese feurig-aromatische Pasta-Variante steht in unter 15 Minuten auf deinem Esstisch. Für alle Schärfe-Liebhaber ein Gericht zum Verlieben!
- Zeit
- 20 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 681 kcal
Zubereitung
Die Pasta nach Packungsangabe al dente kochen. Nach 5-6 Minuten die in Kochschritt drei angegebenen Menge Pastawasser abschöpfen und beiseitestellen.
Die Garnelen vollständig abtauen, sodass keinerlei Eis mehr an den Garnelen zu finden ist. Zusammen mit fein gehackten Knoblauch in etwas Olivenöl anschmoren. 💡 Wenn es schnell gehen muss, müssen die Garnelen nicht vollständig abtauen. Mit der Zeit wird das Eis einfach verkochen.
Die al dente gekochte Pasta zusammen mit dem fein geriebenen Parmesankäse, Pastawasser, fein gehackten Basilikum und Petersilie zu den Garnelen geben. Gründlich vermischen und für zwei bis drei Minuten einköcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Pasta mit Chiliöl, Salz, Pfeffer, etwas Zitronenabrieb und ausgepresster Zitrone abschmecken. 💡 Unser italienisches Olio al peperoncino können wir allen Schärfe-Liebhabern ans Herzen legen. Die besondere Kombination aus Schärfe und leichter Süße der Peperoncino sind einmalig.
Die Portion servieren & dann genießen. Guten Appetit!
Guten Appetit!
Wie ist es geworden?
Koch mit dem, was da ist
Fotografier deinen Kühlschrank, die App zeigt dir, was du sofort kochen kannst.
12345678
Foodoholic-App kostenlos laden
Rezept scannen & direkt loskochen
Nährwerte pro Portion
Alle Nährwerte im Detail gibt’s mit
Was passt zu Chili-Linguine mit Scampis, Zitrone und Basilikum?
Beilage, Salat und Dessert, die dazu passen.
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar…